株式会社O’s&Tecは鮮度維持高電圧発生装置『Wi-Free』を開発しました。本製品は従来の冷蔵冷凍技術に独自の高電圧、低電流技術を組み合わせることにより、食品貯蔵問題に対して世界初となる画期的な解決策を提供します。同社が有する独自のリレーシステムにより優れた性能を低価格で実現することができ、幅広い分野にて応用が可能です。あらゆる地域において、食品を10℃ から-10℃の間で凍結させることなく保存・鮮度保持することにより、1ヶ月〜最大10ヶ月もの長期保存を可能にします。

『Wi-Free』は開発途上国におけるアグリビジネスに多大な可能性をもたらします。安定した食料供給、海外輸出による収益増大、より高品質な冷凍品の製造に貢献することができます。

（サステナブル技術普及プラットフォームは海外への技術移転を目的とするため英文表記のみです）